Future of Food – Research and knowledge transfer on the topic of human nutrition is being discussed globally. As the demand for food will increase more than the available arable land, an openness for new technologies must be assumed. Concepts like Vertical Indoor Farming can contribute to this? Continue Reading
Future of Food – Forschung und Wissenstransfer zum Thema menschliche Ernährung wird global diskutiert. Da der Bedarf an Lebensmitteln stärker steigen wird als die verfügbare agrarische Nutzfläche, muss eine Offenheit für neue Technologien vorausgesetzt werden können. Konzepte wie Vertical Indoor Farming können dazu beitragen? Continue Reading
Die vertikale Landwirtschaft ist ein effizientes landwirtschaftliches Konzept, bei dem die Pflanzenproduktion vom Boden in die Höhe verlagert werden. Die Unternehmensgruppe MABEWO AG nutzt modernste Anbaumethoden gepaart mit landwirtschaftlicher Tradition als Schlüssel für den Wandel der Landwirtschaft, um die Herausforderungen Klima, Umwelt und Ernährung in den Einklang zu bringen. Continue Reading
Die schweizerische MABEWO AG entwickelt, realisiert und betreibt international Projekte der Solar-Dome-Anlagen. Der Prototyp steht in Bubesheim. Interview mit Stefan Ruckelshaußen, Geschäftsführer von Food & Energy Campus, Groß-Gerau GmbH zu Innovation, Forschung und Erwartungen. Continue Reading