Globalization process for world nutrition

Future of Food – Research and knowledge transfer on the topic of human nutrition is being discussed globally. As the demand for food will increase more than the available arable land, an openness for new technologies must be assumed. Concepts like Vertical Indoor Farming can contribute to this? Continue Reading

Globalisierungsprozess für die Welternährung

Future of Food – Forschung und Wissenstransfer zum Thema menschliche Ernährung wird global diskutiert. Da der Bedarf an Lebensmitteln stärker steigen wird als die verfügbare agrarische Nutzfläche, muss eine Offenheit für neue Technologien vorausgesetzt werden können. Konzepte wie Vertical Indoor Farming können dazu beitragen? Continue Reading

Landwirtschaft im Wandel: Foodtech – Indoor-Vertical-Farming

Indoor-Farming als Lösungsansatz für die Herausforderungen der Lebensmittelproduktion und Landwirtschaft. Das Internet der Dinge und Dienste (IoTS) basiert auf den Grundlagen des Ubiquitous Computings und definiert die vollständige Vernetzung von Alltagsgegenständen und IT-Systemen. Continue Reading